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Fig, Blackberry, Ciliegia e Plum

Delheim Pinotage Rosé 2022 - Delheim

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Delheim Pinotage Rosé 2022 - Delheim
Ulteriori informazioni

Der Pinotage Rosé von Delheim Wines zeigt sich in einem lebhaften hellen Pink. Das einzigartig dichte, duftige Bouquet dieses Roséweins aus Südafrika erinnert an einen Früchtekorb, gefüllt mit süßen roten Himbeeren, Cranberries, Walderdbeeren und saftigen hellen Süßkirschen.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinotage Rosé frisch, fruchtig, saftig und rund. Der kackig-frischen Fruchtsäure steht eine dezente, herrlich schmelzige Süße entgegen, was diesen Rosé vom Kap perfekt ausbalanciert.

Vinifikation des Pinotage Rosé von Delheim

Bereits seit 1976 wird dieser Klassiker gekeltert. Damals schufen Michael „Spatz“ Sperling und seine Frau Vera einen echten Klassiker, als sie den Pinotage Rosé im ersten Jahrgang kreierten. Regelmäßige Prämierungen und die mehrfache Auszeichnung als bester Rosé des Jahres (Fachmagazin Weinwirtschaft), haben Ihren Pinotage Rosé zu einer Legende gemacht. Die Pinotage-Trauben für diesen Wein wachsen auf ausdrucksstarken Lehm- und Sandböden in der Gemeinde Muldersvlei Bowl im legendären Anbaugebiet Stellenbosch.

Vinifiziert wird der Delheim Rosé zum allergrößten Teil aus der für Südafrika besonders typischen Rotwein-Rebsorte Pinotage, der ein kleiner Anteil duftiger Muscat-Trauben beigefügt wurden. Die Trauben werden von Hand gelesen und vor dem Einmaischen noch einmal selektiert. Anschließend werden die Beeren eingemaischt, der Most nur kurz auf den Schalen belassen und der zart rosarote Most anschließend vergoren.

Speiseempfehlung für den Delheim Pinotage Rosé

Genießen Sie diesen Rosé solo als Aperitif oder zu Ceviche, gelber Paprikaschaumsuppe, Chorizo-Carbonara und Putengyros. Dieser charmante Rosé wird aus 90% Pinotage und 10% Muscat erzeugt.

PROFILO
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vini rosati
Colore: rosato
Gusto: secco
Occasione e tema: Balcone / Terrazza , Per tutti i giorni , Barbecue , vino estivo
Annata: 2022
Livello di aciditá in g/l: 5,9
Zuccheri residui in g/l: 4,9
Paese: Sudafrica
Regione: Coastal Region (ZA)
Indicazione geografica: Stellenbosch (ZA)
Uvaggio: Moscatel (Moscato) , Pinotage
Cuvée: Rebsortencuvée
Vinificazione: serbatoio in acciaio inox
Affinamento: serbatoio in acciaio inox
Numero di bottiglie: 1
Denominazione: W.O. Wine of Origin
Biologica, vegan, senza alcool, ecc: vegano
Terreno e ubicazione particolare: sabbia , Limo
Raccolta: Vendemmia manuale
Aromi: Fig , Blackberry , Ciliegia , Plum
Struttura: leggero , fresco
Retrogusto: medio
Stile: Nuovi Continenti , moderno
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 8 - 10
Abbinamenti cibo-vino: Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato: Weißweinglas
Formato della bottiglia in L: 0,75
Design della bottiglia: Bottiglia da Pinot , classico
Tipo di chiusura: Tappo Stelvin
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata: 2
Gradazione alc. %: 12,5
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
Art.-Nr.: 70172-ZA-RO-PI-002-13
Recensioni
Perfect rose!

| 25/set/2021
++++

Nice Rose -Wine

| 13/ago/2021
excellent wine. excellent service

wine is excellent value for money . The service from vinello is super efficient

| 27/nov/2020
Nice Rose-Wine.

Nice Rose-Wine.

| 26/lug/2017
Top-Rosé

Sehr guter Rosé und zugigste Abwicklung von Vinello. Dankö!

| 25/lug/2017
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