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Brombeere, Sauerkirsche, Walnuss und mineralisch

Trollinger trocken 1,0 l 2020 - Collegium Wirtemberg

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Weitere Informationen

Der Trollinger vom Collegium Wirtemberg zeigt sich im Glas in einem hellen Rot und umschmeichelt die Nase mit den Aromen edler Süßkirschen, fruchtiger Erdbeeren und einem Hauch Bittermandel.

Dieser unkomplizierte und leicht zugängliche Rotwein begeistert mit seinen zarten Tanninen und dem weichen Abgang.

Vinifikation des Collegium Wirtemberg Trollinger 

Die Trauben für diesen reinsortigen Trollinger wurden traditionell auf der Maische vergoren und anschließend im Edelstahltank ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Collegium Wirtemberg Trollinger 

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gebratenem Spargel mit Trollingersauce, Linsen mit Spätzle, Sandwiches mit Hüttenkäse und Hähnchen oder Vesper.

Produkteigenschaften
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Erntedankfest , Brotzeit , Grillparty , Herbstwein , Kaminabend , Romantisches Dinner , Sommerwein
Jahrgang:
2020
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,7
Restzucker ca. in g/l:
5,8
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Württemberg (DE)
Unterregion:
Rotenberg (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Aroma:
Walnuss , Brombeere , Sauerkirsche , mineralisch
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
1,0
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
12,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Collegium Wirtemberg Weingärtner Rotenberg & Uhlbach zG - Württembergstraße 230 - 70327 Stuttgart-Rotenberg - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-DE-RW-TR-001-15
Bewertungen

Empfehlenswert...

Leichter Sommerwein, wirklich lecker

Text übersetzt - Original Bewertung anzeigen
| 22.12.2020
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