Steckbrief des Pinot Blanc Alsace - Domaines Schlumberger
Der elegante Pinot Blanc Alsace Domaines Schlumberger leuchtet mit leuchtendem Kupfergold ins Glas. Dieser Wein zeigt im Zentrum zudem goldgelbe Reflexe. In ein Weissweinglas eingegossen, zeigt dieser Weißwein aus Frankreich herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Pampelmuse, Kumquat, Pink Grapefruit und Orange, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.
Dieser trockene Weißwein von Domaines Schlumberger ist perfekt für WeinliebhaberInnen, die am liebsten knochentrocken trinken. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein samtige und leichte Textur aus. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Elsass überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Sandstein und Verwitterungsgestein dominierten Böden begleitet.
Vinifikation des Pinot Blanc Alsace von Domaines Schlumberger
Der balancierte Pinot Blanc Alsace aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Pinot Blanc. Im Elsass wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sandstein und Verwitterungsgestein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.
Speiseempfehlung zum Domaines Schlumberger Pinot Blanc Alsace
Erleben Sie diesen Weißwein aus Frankreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kohl-Rouladen, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Kichererbsen-Curry.
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