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Lunatico Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020 - Farnese Vini

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Lunatico Montepulciano d'Abruzzo DOC 2020 - Farnese Vini
Weitere Informationen

Der Nase offenbart dieser Farnese Vini Rotwein allerlei Zwetschgen, Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Maulbeeren und Schattenmorellen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Lebkuchen-Gewürz, Kakaobohne und Zimt hinzu.

Der Farnese Vini Lunatico Montepulciano d'Abruzzo begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann, so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht eben nicht zwingend Zucker. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion Abruzzen besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Lunatico Montepulciano d'Abruzzo von Farnese Vini

Dieser balancierte Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Montepulciano hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Farnese Vini Lunatico Montepulciano d'Abruzzo

Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten, gefüllte Paprikaschoten oder Ossobuco.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Brotzeit , Für unter die Woche!
Jahrgang: 2020
Land: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen (IT)
Rebsorten: Montepulciano
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
Aroma: Tabak , Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Stil: Alte Welt , Warmklima-Anbaugebiet
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alkohol in Vol%: 13,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Farnese Vini S. R. L. - Castello Caldora - Via Dei Bastioni - 66026 Ortona (Ch) - Italien
Art.-Nr.: 70011-IT-RW-MP-0765-20
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