Steckbrief des Chablis Grand Régnard Chablis - Domaine Régnard
Der Chablis Grand Régnard Chablis aus der Weinbau-Region Burgund zeigt sich im Glas in brillant schimmerndem Goldgelb. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Brillanz aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine französische Wein schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Linden, Zitronengräsern, Kirschblüten und Jasminen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Waldboden und sonnenwarmes Gestein.
Am Gaumen eröffnet der Chablis Grand Régnard Chablis von Domaine Régnard herrlicharomatisch, fruchtbetont und balanciert. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser samtige und leichte Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Burgund schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Apfel und Quitte.
Vinifikation des Domaine Régnard Chablis Grand Régnard Chablis
Der elegante Chablis Grand Régnard Chablis aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.
Speiseempfehlung für den Chablis Grand Régnard Chablis von Domaine Régnard
Erleben Sie diesen Weißwein aus Frankreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu fruchtiger Endiviensalat, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Wok-Gemüse mit Fisch.
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