Der Varietals Chardonnay von Nederburg ist ein südafrikanischer, reinsortiger Weißwein mit einem klaren Strohgelb im Glas.
Die Nase erfreut sich an wundervollen Aromen nach frischer Limette und saftiger Aprikose. Dazu gesellt sich ein feiner Hauch von Bourbon-Vanille. Am Gaumen ist dieser Wein herrlich aromatisch (insbesondere gelbe Steinfrüchte) und frisch mit einer samtigen Textur.
Speiseempfehlung für den Nederburg Chardonnay
Dieser trockene Weißwein ist ein toller Begleiter zu allerlei Fischgerichten mit heller Sauce, Meeresfrüchte-Pizza oder auch zu Kalbsschnitzel mit Spargel.
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Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Grillparty , Picknick , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,1
Restzucker ca. in g/l:
4,9
Anbaugebiet:
Westkap (ZA)
Ausbau:
Edelstahltank , kleines Holz
Ausbau-Details:
Edelstahltank , Barrique 225 l
Aroma:
Pfirsich , Zitrone , Vanille , Aprikose
Textur / Mundgefühl:
schmelzig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Übersee , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-ZA-WW-CH-001-17