Cuvée Privée Rosé Brut Crémant de Loire AOP - Ackerman

Die Perlung dieses Crémants schimmert im Glas vital und lang anhaltend. Dieser französische Crémant begeistert zudem das Auge mit Reflexen Das Bukett dieses Crémants aus dem Val de Loire bezaubert mit Noten von Orange, Zitrone, Pink Grapefruit und Pampelmuse.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Cuvée Privée Rosé Brut Crémant de Loire präsentiert sich am Gaumen aufgrund seiner angenehmen Restsüße von 12 Gramm pro Liter besonders leicht und knackig. Der Cuvée Privée Rosé Brut Crémant de Loire von Ackerman ist ideal für alle Weinenthusiasten, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser leichte und knackig Crémant am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Cuvée Privée Rosé Brut Crémant de Loire mit weichem Mundgefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Crémant aus der Weinbauregion das Val de Loire schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Orange und Pomelo.

Vinifikation des Ackerman Cuvée Privée Rosé Brut Crémant de Loire

Dieser elegante Crémant aus Frankreich wird aus den Rebsorten Cabernet Franc, Grolleau und Pinot Noir vinifiziert. Nach der Handlese werden die Weintrauben zügig in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der klassischen Flaschengärung. Im Anschluss reift der Ackerman Cuvée Privée Rosé Brut Crémant de Loire für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung für den Cuvée Privée Rosé Brut Crémant de Loire von Ackerman

Dieser Franzose sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis, Brombeer-Sahne-Dessert oder Kokos-Kefir-Creme.

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