Mango, Mela verde, Quince e Caramello
Chenin Blanc 2021 - Cape Africa
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Chenin Blanc 2021 - Cape Africa
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Il Chenin Blanc del Capo d'Africa si presenta in un limpido giallo platino con riflessi dorati nel bicchiere.
Il bouquet fresco rivela aromi fruttati di pera succosa e guava matura, sostenuti da sfumature di miele. Queste note fresche e tropicali sono evidenti anche al palato, con un accenno di caramellizzazione. Un bellissimo vino bianco del Sudafrica con una consistenza croccante e fruttata.
Consigli alimentari per il Cape Africa Chenin Blanc
Questo vino bianco secco può essere abbinato a leggere insalate estive con straccetti di petto di pollo o anche a spaghetti alla carbonara.
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PROFILO
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino bianco
Colore:
bianco
Gusto:
Occasione e tema:
Balcone / Terrazza , festa di famiglia , Per tutti i giorni , Barbecue , festa , vino estivo
Annata:
2021
Livello di aciditá in g/l:
6,3
Zuccheri residui in g/l:
4,5
Paese:
Sudafrica
Regione:
Westkap (ZA)
Uvaggio:
Cuvée:
sortenrein
Vinificazione:
serbatoio in acciaio inox
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Aromi:
Mango , Mela verde , Caramello , Quince
Struttura:
fresco
Retrogusto:
medio
Stile:
Nuovi Continenti , giovane
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
8 - 10
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese
Bicchiere consigliato:
Weißweinglas
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , moderno
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Gradazione alc. %:
12,0
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-ZA-WW-CB-001-17
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