Château Guillon Graves Rouge AOC 2019 - Châteaux & Domaines Castel

Nel bicchiere, lo Château Guillon Graves Rouge di Châteaux & Domaines Castel si presenta con un colore viola brillante. Versato in un calice bordolese, questo vino rosso del Vecchio Mondo offre aromi meravigliosamente espressivi di melone gallico, papaya, mango e gelso, arrotondati dal sottobosco e dalla roccia scaldata dal sole.

Questo vino rosso di Châteaux & Domaines Castel è destinato agli amanti del vino che preferiscono bere asciutto. Lo Château Guillon Graves Rouge ci si avvicina molto, poiché è stato pressato con appena 1 grammo di zucchero residuo. Questo vino rosso setoso è equilibrato e complesso al palato. Con la sua vivace acidità di frutta, Château Guillon Graves Rouge è meravigliosamente fresco e vivace al palato. Il finale di questo vino rosso giovane della regione vitivinicola di Bordeaux, più precisamente delle Graves, delizia infine con un finale notevole.

Vinificazione dello Château Guillon Graves Rouge di Châteaux & Domaines Castel

L'equilibrato Château Guillon Graves Rouge di Bordeaux si basa su uve delle varietà Cabernet Sauvignon e Merlot. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, lo Château Guillon Graves Rouge può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Consigli alimentari per lo Châteaux & Domaines Castel Château Guillon Graves Rouge

Questo vino rosso francese può essere abbinato a spaghetti con salsa di capperi e pomodoro, zucca in casseruola o penne alla rucola.

Riconoscimenti per lo Château Guillon Graves Rouge di Châteaux & Domaines Castel

Oltre al rapporto qualità-prezzo, questo vino di Châteaux & Domaines Castel può vantare anche dei riconoscimenti, tra cui delle medaglie. In dettaglio, questi sono per l'annata 2019

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