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96
Punti
Falstaff
93
Punti
Wine Enthusiast
vegano vegano
Blackberry, Ciliegia, Vaniglia e Pepe
  • Questo vino rosso dal carattere forte si armonizza in modo eccellente con l'osso buco o il boeuf bourguignon
  • L'affinamento in botti da un quarto di bottiglia rende questo vino rosso austriaco particolarmente cremoso
  • Questo vino rosso austriaco è un ottimo compagno di nozze

Oberer Wald Blaufränkisch - Triebaumer

Vino rosso Austria Austria Bassa Austria (AT)

Annata

9999
2019
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Oberer Wald Blaufränkisch - Triebaumer
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Ulteriori informazioni su Oberer Wald Blaufränkisch - Triebaumer

L'Oberer Wald Blaufränkisch della cantina Günter + Regina Triebaumer Rust si presenta opaco nel bicchiere, di un viola intenso con un bordo violaceo e una vena impressionante.

Al naso rivela aromi molto versatili: ciliegie nere di Cormons con una foglia di menta, note eteree di frutta scura, diverse variazioni di pepe, more confit, dirndls, kao kao. Sfumature selvagge e allo stesso tempo rilassanti.

Al palato, l'Oberer Wald di Triebaumer è secco, estremamente potente e tuttavia ricco di fascino e carattere. I tannini sono presenti e di grana finissima, sapientemente inseriti in questo vino rosso multistrato di grande sostanza. Il finale è lungo e, nonostante la posizione calda, piacevolmente fresco - il paradosso della Foresta Alta catturato in una bottiglia. Un grande vino con un potenziale di conservazione che dovreste assolutamente provare!

Consigli alimentari per l'Oberer Wald Blaufränkisch di Günter + Regina Triebaumer

Abbinate questo vino al roast-beef di cervo o ad altre carni scure di alta qualità.

Riconoscimenti per il Oberer Wald Blaufränkisch di Günter + Regina Triebaumer

L'Obere Wald Blaufränkisch ha già ricevuto diversi riconoscimenti, tra cui:

  • Wine Enthusiast - 93 punti
  • Genuss Wein.Pur - 96 punti

Fatti concreti

96
Punti
Falstaff
93
Punti
Wine Enthusiast
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Occasione e tema:
Regalo per buoni amici , nozze , Serata davanti al camino , sorpresa per gli intenditori , Cena romantica , San Valentino , vino inverno
Livello di aciditá in g/l:
5,7
Zuccheri residui in g/l:
1,6
Paese:
Austria
Area di coltivazione:
Bassa Austria (AT)
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox , Botte piccola
Dettagli sull'estensione:
Barile di legno da 300 litri
Biologico, vegano, senza alcool, ecc.:
Premi:
Falstaff - 96 Punti , Wine Enthusiast - 93 Punti
Pavimenti & Strati speciali:
suolo calcarico , Limo
Aroma:
Blackberry , Ciliegia , Vaniglia , Pepe
Struttura:
corposo
Retrogusto:
lungo
Stile:
classico
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
15 - 18
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino rosso
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , ridotta , moderno
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
7
Gradazione alc. %:
14.5
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Weingut Günter + Regina Triebaumer - Neuegasse 8 - 7071 Rust - Österreich
PID:
70015-AT-RW-BF-001-13
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