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Il Cabernet Sauvignon Napa Valley di Louis M. Martini si presenta nel bicchiere di colore rosso nero e accarezza il naso con le intense note di more, sottolineate da una nota di vaniglia e caramello.
Questo vino rosso è corposo e meravigliosamente equilibrato al palato con un finale decisamente lungo.
Vinificazione del Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Napa Valley
Questa cuvée è stata vinificata con i vitigni Cabernet Sauvignon (90%), Petite Sirah (5%), Petit Verdot (4%) e Malbec (1%).
Dopo un'accurata vendemmia, le uve sono state diraspate e macerate a freddo. Dopo la fermentazione, questo vino rosso californiano è stato affinato per 21 mesi in botti di rovere francese e americano.
Consigli alimentari per il Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Napa Valley
Questo vino rosso secco va abbinato ad arrosto di manzo, cosciotto di agnello alla cannella e torta di mele e porri, pecorino o manchego.
Riconoscimenti del Louis M. Martini Cabernet Sauvignon Napa Valley
- Robert Parker - The Wine Advocate: 91 punti per il 2013
- Wine Spectator: 91 punti per il 2013
- Wine Enthusiast: 91 punti per il 2013
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