Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP - Champagne Taittinger

Der Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP aus der Feder von Champagne Taittinger aus der Champagne offenbart im Glas eine brillante, goldgelbe Farbe. Das Perlenspiel dieses Champagners zeigt sich im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Beim Schwenken des Glases zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine faszinierende Leichtigkeit aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. In ein Schaumweinglas eingegossen, zeigt dieser Schaumwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Quitte, Weinbergspfirsich, Kumquat und Pampelmuse, abgerundet von Brioche, Sahnebonbon und Hefezopf.

Dieser trockene Schaumwein von Champagne Taittinger ist für Puristen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Der Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 10,2 Gramm Restzucker vinifiziert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumwein wunderbar knackig und schmelzig. Durch seine präsente Fruchtsäure präsentiert sich der Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Champagner aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Zitronengras und Nektarine.

Vinifikation des Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP von Champagne Taittinger sind Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir Trauben. Der Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Die Beeren für diesen Schaumwein aus Frankreich werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand gelesen. Im Anschluss an die Handlese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Komposition des finalen Champagners folgt der weitere Ausbau auf Basis der Flaschenlager. Im Anschluss reift der Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 1,5 l Magnum in GP

Genießen Sie diesen Champagner aus Frankreich am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Pfirsich-Maracuja-Dessert oder Kokos-Kefir-Creme.

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