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Aszú 5P Hétsz?l? 1Er Cru 0,5 l - Tokaj-Hétsz?l?
mela matura, Limone, minerale e Menta / Melissa
  • Dieser exklusive Tokajer passt hervorragend zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Kürbis-Auflauf
  • Seine Herkunft aus Tokaj Hegyalja macht diesen Tokajer zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Tokajer, erstklassig als stimmiger Digestif

Aszú 5P Hétsz?l? 1Er Cru 0,5 l - Tokaj-Hétsz?l?

Vino bianco Tokajer Ungheria Ungheria Tokaj Hegyalja (HU)
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Annata

9999
2013
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Ulteriori informazioni su Aszú 5P Hétsz?l? 1Er Cru 0,5 l - Tokaj-Hétsz?l?

Mit dem Tokaj-Hétszőlő Aszú 5P Hétszőlő 1Er Cru kommt ein erstklassiger Tokajer ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Im Kern zeigt dieser Weißwein eine charmante goldgelbe Farbe. Schwenkt man das Weinglas, dann zeichnet sich dieser Weißwein durch eine herrliche Leichtigkeit aus, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Zitronen und reifer Apfel. Hinzu gesellen sich Anklänge von Minze/Melisse und mineralisch.

Der leichtfüßige Tokaj-Hétszőlő Aszú 5P Hétszőlő 1Er Cru zeigt uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was selbstredend auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser cremige Tokajer am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Aszú 5P Hétszőlő 1Er Cru am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser sehr lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Tokaj Hegyalja schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Zitrone und reifer Apfel.

Vinifikation des Aszú 5P Hétszőlő 1Er Cru von Tokaj-Hétszőlő

Grundlage für den eleganten Aszú 5P Hétszőlő 1Er Cru aus Tokaj Hegyalja sind Trauben aus der Rebsorte Furmint. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Tokaj-Hétszőlő Aszú 5P Hétszőlő 1Er Cru

Dieser Weißwein aus Ungarn sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Gemüsetopf mit Pesto oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino bianco
Tipologia:
Tokajer
Colore:
bianco
Gusto:
Occasione e tema:
Digestivo
Livello di aciditá in g/l:
7,9
Zuccheri residui in g/l:
140,0
Paese:
Ungheria
Area di coltivazione:
Tokaj Hegyalja (HU)
Uvaggio:
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
serbatoio in acciaio inox
Aroma:
mela matura , Limone , minerale , Menta / Melissa
Struttura:
cremoso
Retrogusto:
lungo
Stile:
Vecchio Continente
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
11 - 13
Abbinamenti cibo-vino:
carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino dolce
Formato della bottiglia in L:
0,5
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
20
Gradazione alc. %:
11.9
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Tokaj-Hétszőlő - Bajcsy-Zsilinszky Endre út 19-21 - 3910 Tokaj - Magyarország
PID:
75221-HU-WW-FU-0578-13
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