Altos R Reserva Rioja DOC - Altos de Rioja

L'Altos R Reserva di Altos de Rioja entra nel bicchiere con un rosso rubino denso e un bordo vermiglio.

Il primo naso ci incanta con un elegante mix di more, mirtilli, amarene e cassis. Aromi di cera d'api, cedro, un po' di anice stellato, cuoio morbido e un accenno di affumicatura completano il tutto. Le sfumature di barrique risuonano sempre meravigliosamente.

Al palato, l'Altos R Rioja Reserva è incredibilmente denso, profondo e perfettamente maturato. Tannini rotondi, un'acidità fruttata armoniosa e un ingegnoso equilibrio tra frutta e sfumature speziate di Barrica garantiscono il massimo piacere di bere.

Vinificazione dell'Altos R Reserva di Altos de Rioja

Le uve di questo Rioja Reserva vengono raccolte a mano, selezionate con cura e pigiate a freddo in grandi vasche per 4 giorni. Dopo la fermentazione a 30°C, questo Tempranillo da 1005 uve matura per 24 mesi in rovere francese all'80% e americano al 20%. Successivamente, l'Altos R Reserva viene lasciato affinare in bottiglia per altri 12 mesi.

Consigli alimentari per Altos de Rioja Altos R Reserva

Questo vino rosso spagnolo di punta si abbina perfettamente a brasati di selvaggina, arrosti di manzo, agnello alla griglia e formaggi a pasta dura stagionati.

Riconoscimenti per il Rioja Reserva Altos R di Altos de Rioja

• Premi Internazionali del Vino: Argento per il 2012
• Concorso enologico internazionale di San Francisco: Oro per il 2012
• IWSC: Trofeo Rioja 2017 e Oro eccezionale per il 2012
• Decanter World Wide Awards: Argento per il 2012
• IWC: Argento per il 2012
• Bacchus Spagna: Oro per il 2012
• Trofeo del Vino di Berlino: Oro per il 2012
• Mundus Vini: Oro per il 2012
• Guida Internazionale dei Vini: Argento per il 2012
• Tempranillos del Mundo: Argento per il 2012

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