Abruzzo

Viticoltura in Abruzzo

Le prime viti furono piantate in Abruzzo nel 7° secolo a.C. dagli Etruschi e in tempi successivi furono elogiate da storici e autori sia greci che romani. Oggi vi si producono circa quattro milioni di ettolitri di vino all'anno su circa 33.000 ettari di vigne, gran parte dei quali da cantine cooperative. Per questo motivo, circa il 90% sono vini quotidiani e di massa e hanno più o meno solo importanza locale. Dagli anni 2000, tuttavia, è iniziato un movimento tra un numero crescente di produttori di vino per aumentare la qualità dei vini, che si riflette ora in un certo numero di cantine eccellenti.

Clima e suolo in Abruzzo

I vigneti in Abruzzo si estendono dalla costa verso gli Appennini fino a 600 metri di altitudine. Pertanto, a seconda della regione, il clima è caratterizzato da differenze di temperatura talvolta estreme tra giorno e notte e tra estate e inverno. Sia sulla costa che nelle zone collinari, predominano i terreni argillosi calcarei. Tuttavia, ci sono anche zone con terreni sabbiosi e ghiaiosi

I vitigni più importanti per il vino abruzzese

Il vitigno numero uno è il rosso Montepulciano d'Abruzzo, un vino piacevole con un frutto piacevole e poco amaro, che è particolarmente adatto come accompagnamento alla cucina italiana. A proposito, il Montepulciano d'Abruzzo non deve essere confuso con il Vino Nobile di Montepulciano, che viene dalla Toscana.

A seconda della zona di coltivazione, il vino prodotto deve contenere dall'85 al 95% di Montepulciano e può essere miscelato con il 5 al 15% di altre uve consentite. Il risultato è di solito un vino rosso con una gradazione alcolica di circa 14% in volume con tannini forti e aromi intensi. Il Montepulciano non è adatto al lungo invecchiamento. Maturato in barrique, dura dai cinque agli otto anni.

Una specialità è il Cerasuolo d'Abruzzo. Questo è un rosé fatto con l'uva Montepulciano, che è anche popolare in Germania, ma che è molto forte e non necessariamente da considerare come un vino estivo bevibile e leggero.

Tra i vitigni bianchi, domina il Trebbiano, da cui i viticoltori producono il vino DOC Trebbiano d'Abruzzo. Per questa classificazione, deve provenire da uno degli oltre 170 comuni approvati delle province di L'Aquila, Chieti, Teramo o Pescara e avere almeno l'85% di Trebbiano o Bombino Bianco. La parte restante può provenire da altri vitigni approvati. Da qualche anno, alcuni viticoltori si cimentano anche con le varietà autoctone Pecorino e Cococciola, che sono state a lungo ignorate.

Altri vitigni per il vino abruzzese

Oltre alle varietà di uva menzionate sopra, le seguenti uve sono utilizzate su scala molto più piccola per la produzione di vino.

Reds:

• Sangiovese

• Barbera

• Ciliegiolo

• Cabernet Franc

• Cabernet Sauvignon

• Merlot

• Pinot Nero

Bianchi:

• Trebbiano Toscano

• Verdicchio

• Malvasia (autoctona)

• Passerina (autoctona)

• Chardonnay

Classificazioni in Abruzzo

Nella regione, otto vini rientrano nella classificazione DOC:

• Abruzzo

• Cerasuolo d'Abruzzo

• Controguerra

• Montepulciano d'Abruzzo

• Ortona

• Terre Tolesi o Tullum (DOCG)

• Trebbiano d'Abruzzo

• Villamagna

Il più alto livello di qualità si trova nella zona DOCG di Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. Lì, i vini rossi e rosati sono vinificati, per cui i vini rossi sono autorizzati a portare la denominazione "Riserva" dopo due anni di maturazione.

Inoltre, ci sono i seguenti vini IGT:

• Colli Aprutini

• Colli del Sangro

• Colli Frentane

• Colline Pescaresi

• Colline Teatine

• Del Vastese o Histonium

• Terre Aquilane

• Terre di Chieti

• Valle Peligna

Ordina i vini abruzzesi online su VINELLO

Avete voglia di mettere insieme il vostro tour alla scoperta dell'Abruzzo? Basta sfogliare la nostra gamma - VINELLO ha numerosi meravigliosi classici e nuove eccitanti scoperte nel suo programma. Scoprite la varietà di vini e approfittate anche dei consigli del nostro sommelier. L'acquisto sicuro e la consegna rapida garantita assicurano che il tuo viaggio di piacere possa iniziare rapidamente e condurti direttamente al piacere del vino.